Helpot suklaamuffinit

Nämä herkulliset ja helpot suklaamuffinit on helppo leipoa vaikka lasten kanssa. Muffinin sydämestä löytyy valitsemasi Juhlapöydän konvehti. Pandan takuuvarmalla suklaamuffinireseptillä taiot täydelliset herkut juhlapöytään. Nappaa resepti alta ja ei muuta kun leipomaan!

Valmistusaika
15 min + 10 min

Annokset
8

Ainekset

Taikina

  • 200 g Panda Juhlapöydän konvehteja
  • 100 g huoneenlämpöistä voita
  • 3/4 dl sokeria
  • 2 kananmunaa
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 1/2 tl leivinjauhetta
  • 1 rkl kaakaojauhetta

Valmistusohjeet

Ota 8 konvehtia sivuun. Sulata loput konvehdit varovasti.

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen vatkaten. Yhdistä jauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe. Lisää taikinaan vuorotellen sulatettuja konvehteja ja jauhoseosta.

Lusikoi seos 8 pieneen muffinivuokaan. Aseta jokaiseen vuokaan konvehti.

Paista 200-asteisessa uunissa 8–10 minuuttia. Älä paista liikaa, sillä suklaa on herkullinen ollessaan hieman valuvaa. Tarjoa sellaisenaan tai jäätelön tai vaahdotetun vaniljakastikkeen kanssa.