Lataa PDF

Helppo suklaamousse

8 annosta

Valmistusaika 15 min + 4 h

 

2 1/2 levyä Panda tummaa suklaata

1 dl kahvikermaa

2 dl kuohukermaa

Koristeluun

1/2 levyä Panda tummaa suklaata

250 g marjoja

 

1. Paloittele suklaa ja laita se kattilaan kahvikerman kanssa. Sulata miedolla lämmöllä. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

 

2. Vatkaa kuohukerma vaahdoksi. Yhdistä se suklaasulaan. Kaada seos tarjoiluastioihin. Anna jähmettyä viileässä 2-4 tuntia.

 

3. Koristele juuri ennen tarjoilua raastetulla suklaalla ja marjoilla.