Jätticookie
Makeisten lisäksi Panda tykkää myös kekseistä! Pandan lempparikeksi on tietenkin Jätticookie.
Ainesosat
- 225 g huoneenlämpöistä voita
- 2½ dl fariinisokeria
- ¾ dl sokeria
- 2 kananmunaa
- 5 dl vehnäjauhoja
- 1½ tl leivinjauhetta
- 1 dl Panda-lakritsia, esim. Lakupaloja, pieninä paloina
- 100 g Panda Valkosuklaata
- tai Panda Tummaa suklaata rouheena
OHJEET
- Lämmitä uuni 175 asteeseen.
- Vatkaa voi ja sokerit vaahdoksi. Lisää munat yksitellen vatkaten. Lisää loput aineet.
- Taputtele taikina voidellun valurautapannun pohjalle. Paista n. 30 minuuttia. Leikkaa lämpinänä kolmioiksi. Anna jäähtyä.
Maistuiko?Kaikki leivontareseptit löydät täältä!