Tässä jälkkäriherkussa yhdistyvät laku ja suklaa. Sekoita fudgeen lempparilakusi Pandan valikoimasta ja nauti!
Ainesosat
- 4 dl fariinisokeria
- 2 dl kuohukermaa
- 75 g voita
- 145 g Panda Tumma suklaa
- 1 dl Panda lakua (valitse lempparilakusi!)
Ohje
- Mittaa kattilaan sokeri, kerma ja voi. Keitä miedohkolla lämmöllä siirappimaiseksi.Voit tehdä kuulatestin eli tipauttaa nokareen massaa kylmää vettä sisältävään lasiin. Jos massa jähmettyy karkkimaiseksi, seos on valmis.
- Lisää rouhittu suklaa seokseen ja anna sen sulaa. Lisää pieneksi leikatut lakupalat.
- Kaada seos pieneen suorakaidevuokaan. Anna jähmettyä seuraavaan päivään.
- Leikkaa valmis fudge kuutioiksi. Säilytä viileässä. Tarjoile!
Katso lisää leivontareseptejämme