Punaherukkabrownie

Valmistusaika
20 min + paistamiseen ja jäähtymiseen 50 min

Annokset
20

Ainekset

Taikina

  • 1 1/2 levyä (n. 210 g) Panda tummaa suklaata
  • 3/4 levyä (100 g) Panda maitosuklaata
  • 250 g voita
  • 5 dl fariinisokeria
  • 4 isoa huoneenlämpöistä kananmunaa
  • 2 1/4 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl kaakaojauhetta
  • 200 g punaherukoita tai vadelmia

Päälle

  • sulatettua Panda Tummaa Suklaata tai Maitosuklaata
  • marjoja

Valmistusohjeet

Lämmitä uuni 175 asteeseen. Laita leivinpaperi 20x30 cm vuokaan.

Rouhi suklaat ja laita ne kattilaan. Lisää joukkoon voi ja sokeri. Sulata miedolla lämmöllä.

Sekoita joukkoon munat yksi kerrallaan. Lisää jauhot ja kaakao. Kääntele nopeasti seokseen punaherukat.

Kaada taikina uunivuokaan. Paista uunin keskitasolla 30 minuuttia.

Vinkki!

Sulata ylijäänyt suklaa ja lusikoi se raidoiksi brownien pinnalle.